Total Commander

[CaptainFlint]

По первому пункту: открой диалог архиваторных плагинов, введи расширение chm - в строке над списком появится число и путь к плагину. К этому числу прибавь 256 и впиши новое число вместо старого.
Со вторым не знаю, но можно предположить, что поможет изменение порядка архиваторных плагинов в секции [PackerPlugins] файла настроек wincmd.ini. Надо попробовать поставить плагин 7z перед плагином извлечения ресурсов. Если не поможет - то к числу, характеризующему свойства плагина 7z прибавить 64 (точно так же, как указано выше).
_________________
Почему же, ё-моё, ты нигде не пишешь "ё"?