Total Commander

[vserd]

for /f "delims==" %%a in ('DIR yyyyyy /a:D /b') do (
if ~%%a~==~NetworkService~ (
@echo >>nul
) else (
if ~%%a~==~LocalService~ (
@echo >>nul
) else (
if "~%%a~"=="~All Users~" (
@echo >>nul
) else (
Copy xxxxxx
Echo %%a
)))
)

yyyyyy -- путь к Document and settings
Copy xxxxxx -- пропиши правильный синтаксис.
Echo %%a -- можешь удалить, это просто демонстрация.